1. କଳା ଚା
ସାଧାରଣତ ,, କଳା ଚା’ର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସ୍ୱଳ୍ପ, ସାଧାରଣତ 1 1 ବର୍ଷ |
ସିଲନ୍ ବ୍ଲାକ୍ ଚା’ର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଲମ୍ବା, ଦୁଇ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ |
ବଲ୍କ ବ୍ଲାକ୍ ଚା’ର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ସାଧାରଣତ 18 18 ମାସ, ଏବଂ ସାଧାରଣ ବ୍ୟାଗ୍ ହୋଇଥିବା କଳା ଚା’ର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ 24 ମାସ |
2. ଗ୍ରୀନ୍ ଟି
ଗ୍ରୀନ୍ ଟିରେ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ପ୍ରାୟ ଏକ ବର୍ଷର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଅଛି |ତଥାପି, ଚା’ର ଗୁଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା ମୁଖ୍ୟ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ତାପମାତ୍ରା, ହାଲୁକା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା |
ଯଦି ଉପଯୁକ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି ସହିତ ଏହି କାରଣଗୁଡିକ ହ୍ରାସ ହୁଏ କିମ୍ବା ବିଲୋପ ହୁଏ, ତେବେ ଚା’ର ଗୁଣ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂରକ୍ଷିତ ହୋଇପାରିବ |
3. ଧଳା ଚା
କୁହାଯାଏ ଯେ ଭଲ ସଂରକ୍ଷଣ ପରିସରରେ ଧଳା ଚା ସାଧାରଣତ se ସିଲ୍ ହୋଇ ସଂରକ୍ଷିତ କରାଯାଇଥାଏ, ନଚେତ୍ ଏହା ଆର୍ଦ୍ରତା ହରାଇବ |
ଏହା କୁହାଯାଇପାରେ ଯେ ଏକ ବର୍ଷ ଚା, ତିନି ବର୍ଷ medicine ଷଧ ଏବଂ ସାତ ବର୍ଷର ପ୍ରକୃତିର ଧନ ଭଲ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ହେଲେ ହିଁ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ |
4. ଓଲଙ୍ଗ ଚା
ଚା ସଂରକ୍ଷଣର ଚାବି ହେଉଛି ଚା’ର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀରେ |
ଏହା ଚା ପତ୍ରର ଆର୍ଦ୍ରତା 7% ରୁ କମ୍ ରଖିପାରେ, ଏବଂ ଚା ଗୁଣ 12 ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ବୟସ ହେବ ନାହିଁ |
ଯଦି ଆର୍ଦ୍ରତା% ୦% ରୁ କମ୍, ତେବେ ଏହା 3 ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ବୟସ ହେବ ନାହିଁ, ଠିକ୍ ଯେପରି ଲୁହା ସହିତ ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା “କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ” |
ଉପରୋକ୍ତ ପରିଚୟ ସହିତ, ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଚା କିପରି ସଂରକ୍ଷଣ କରିବେ?
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -07-2022 |
