ବିଗ୍ ରିହାତି ଚାଇନିଜ୍ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବ୍ଲାକ୍ ଟି ପ୍ୟୁର୍ ଚା |

ଆମେ ରଣନ thinking ତିକ ଚିନ୍ତାଧାରା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ, ସମସ୍ତ ବିଭାଗରେ କ୍ରମାଗତ ଆଧୁନିକୀକରଣ, ବ techn ଷୟିକ ଜ୍ଞାନକ adv ଶଳ ଅଗ୍ରଗତି ଏବଂ ଅବଶ୍ୟ ଆମର କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ ଯାହା ବିଗ୍ ରିହାତି ଚାଇନିଜ୍ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବ୍ଲାକ୍ ଟି ପ୍ୟୁର୍ ଚା ପାଇଁ ଆମର ସଫଳତା ମଧ୍ୟରେ ସିଧାସଳଖ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରେ, ଆମେ ସାଧାରଣତ win ବିଜୟ-ଦାର୍ଶନିକ ଧାରଣ କରିଥାଉ ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରୁ | ଗ୍ରହର ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ସହିତ ଟର୍ମ ସହଯୋଗ ରୋମାନ୍ସ | ଆମେ ବିଶ୍ believe ାସ କରୁ ଯେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଭଲ ଫଳାଫଳ, କ୍ରେଡିଟ୍ ସ୍କୋର ହେଉଛି ଆମର ଜୀବନଶ lifestyle ଳୀ |
ଆମେ ରଣନ thinking ତିକ ଚିନ୍ତାଧାରା, ସମସ୍ତ ବିଭାଗରେ କ୍ରମାଗତ ଆଧୁନିକୀକରଣ, ବ techn ଷୟିକ ଅଗ୍ରଗତି ଏବଂ ଅବଶ୍ୟ ଆମର କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ ଯାହା ଆମ ସଫଳତା ପାଇଁ ସିଧାସଳଖ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରେ |ଚାଇନା କଳା ଚା, ଆଖୁ ବାକ୍ସ |, ଆମର ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ବିକ୍ରୟ ଦଳ ଅଛି, ସେମାନେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ technology ଷୟିକ ଜ୍ଞାନକ manufacturing ଶଳ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଆୟତ୍ତ କରିଛନ୍ତି, ବ foreign ଦେଶିକ ବାଣିଜ୍ୟ ବିକ୍ରିରେ ବହୁ ବର୍ଷର ଅଭିଜ୍ଞତା ରହିଛି, ଗ୍ରାହକମାନେ ନିରନ୍ତର ଭାବରେ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟନ୍ତି ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପ୍ରକୃତ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବୁ understand ିପାରିବେ, ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସେବା ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଯୋଗାଇବେ | ।

1930 ଦଶକ ଆରମ୍ଭରେ, ୱିଲିୟମ୍ ମକର୍ଚର୍ (ୱିଲିୟମ୍ ମକର୍ଚର୍) CTC ମେସିନ୍ ଉଦ୍ଭାବନ କରିଥିଲେ |ଏହି ପ୍ରକାରର ମେସିନ୍ ଏକ ସମୟରେ ଶୁଖିଲା ଚା ପତ୍ରକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ, ଛିଣ୍ଡାଇ ଦେଇପାରେ |ଚା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଏହି ପଦ୍ଧତି, CTC, ଏହି ତିନୋଟି ସୋପାନର ଇଂରାଜୀ ଶବ୍ଦର ପ୍ରଥମ ଅକ୍ଷର ସଂଯୋଗ |

ଅନ୍ୟମାନେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

ପେକୋ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ଭାବରେ P): ପେକୋ |

ଭଙ୍ଗା ପେକୋ (ବିପି): କଟା କିମ୍ବା ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପେକୋ |

ଫ୍ୟାନିଙ୍ଗ୍ ଗୁଡିକ F ଭାବରେ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ: ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିବା ପେକୋ ଠାରୁ ଛୋଟ ପତଳା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ବୁ refers ାଏ |

ସୋଚୋଙ୍ଗ (ସଂକ୍ଷେପରେ S): ସୋଚଙ୍ଗ ଚା ’|

ଚା ପାଉଡର (ଧୂଳି D ଭାବରେ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ): ଚା ପାଉଡର କିମ୍ବା ମ୍ୟାଚା |

ସିଟିସି ବ୍ଲାକ୍ ଚାରେ ଭିଟାମିନ୍, ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍, ଆଲାନାଇନ୍, ଆସପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ପେଟର ପାକସ୍ଥଳୀକୁ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଭୋକ, ଡାଇୟୁରେସିସ୍ ଏବଂ ଏଡିମାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ |

CTC କଳା ଭଙ୍ଗା ଚା’ରେ କ leaf ଣସି ପତ୍ର ଚା ’ଫୁଲ ରଙ୍ଗ ନାହିଁ |ଭଙ୍ଗା ଚା ଦୃ firm ଏବଂ ଗ୍ରାନୁଲାର୍, ରଙ୍ଗ ଗା dark ବାଦାମୀ ଏବଂ ତେଲିଆ, ଭିତରର ସ୍ବାଦ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ସତେଜ, ଏବଂ ସୁପ୍ ରଙ୍ଗ ଲାଲ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ |

ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା ର ଗୁଣକୁ ପୃଥକ କର:

(1) ଆକୃତି: ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା ର ଆକୃତି ସମାନ ହେବା ଜରୁରୀ |ଭଙ୍ଗା ଚା କଣିକାଗୁଡ଼ିକ ଦୃ ly ଭାବରେ ଗଡ଼ାଯାଇଥାଏ, ପତ୍ର ଚା ’ଗୁଡ଼ିକ ଟାଣ ଏବଂ ସିଧା, ଚା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ କୁଞ୍ଚିତ ଏବଂ ମୋଟା, ଏବଂ ତଳ ଚା ବାଲି-ଶସ୍ୟ, ଏବଂ ଶରୀର ଭାରୀ |ଭଙ୍ଗା ଖଣ୍ଡ, କଟା, ପତ୍ର, ଏବଂ ଶେଷର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ଅଲଗା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |ଭଙ୍ଗା ଚା’ରେ ପାଉଡର ଚା ’ନାହିଁ, ପାଉଡର ଚା’ରେ ପାଉଡର ଚା’ ନାହିଁ, ଏବଂ ପାଉଡର ଚା’ରେ ଧୂଳି ନାହିଁ |ଧୂସର କିମ୍ବା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗକୁ ଏଡାଇ ରଙ୍ଗ କଳା କିମ୍ବା ବାଦାମୀ ଅଟେ |

()) ସ୍ୱାଦ: ସୁପ୍ ର ଗୁଣ ଉପରେ ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଇ ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା’ର ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ମନ୍ତବ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ |ସୁପ୍ ମୋଟା, ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ସତେଜ ଅଟେ |ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା ର ଏକାଗ୍ରତା ହେଉଛି, ଏବଂ ସତେଜତା ହେଉଛି ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା ର ଗୁଣାତ୍ମକ ଶ style ଳୀ |ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା ସୁପ୍ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ସତେଜ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ଯଦି ସୁପ୍ ହାଲୁକା, ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ପୁରୁଣା, ଚା’ର ଗୁଣ କମ୍ ଅଟେ |

()) ସୁଗନ୍ଧ: ଉଚ୍ଚ-ଗ୍ରେଡ୍ ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା’ର ବିଶେଷ ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି, ଫଳ, ପୁଷ୍ପ ଏବଂ ମିଠା ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ଜସ୍ମିନ୍ ଭଳି |ଚା’ର ସ୍ୱାଦ ଚାହିଁଲେ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଗନ୍ଧ କରିପାରିବେ |ମୋ ଦେଶର ୟୁନାନରୁ ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା ’ଡିଆନହୋଙ୍ଗରେ ଏପରି ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି |

(4) ସୁପ୍ ରଙ୍ଗ: ନାଲି ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଭଲ, ଗା dark ଏବଂ କାଦୁଅ ଭଲ ନୁହେଁ |କଳା ଭଙ୍ଗା ଚା ସୁପ୍ ର ରଙ୍ଗର ଗଭୀରତା ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତା ହେଉଛି ଚା ସୁପ୍ ର ଗୁଣର ପ୍ରତିଫଳନ, ଏବଂ ଚା ସୁପ୍ କଦଳୀ (ଥଣ୍ଡା ପରେ ମୂଷା) ସୁପ୍ ଗୁଣର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପ୍ରଦର୍ଶନ |

ବିଦେଶର ସମୀକ୍ଷା: ବିଦେଶୀ ଚା ଲୋକମାନେ କ୍ଷୀର ସହିତ ସମୀକ୍ଷା କରିବାକୁ ଅଭ୍ୟସ୍ତ: ପ୍ରତ୍ୟେକ କପ୍ ଚା ସୁପ୍ ରେ ତାଜା କ୍ଷୀର ମିଶାଇ ଚା ସୁପ୍ ର ଏକ ଦଶମାଂଶ |ଅତ୍ୟଧିକ ଯୋଗ ସପ୍ ର ସ୍ୱାଦ ଚିହ୍ନଟ କରିବାରେ ଅନୁକୂଳ ନୁହେଁ |କ୍ଷୀର ମିଶାଇବା ପରେ, ସୁପ୍ ର ରଙ୍ଗ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଗୋଲାପୀ କିମ୍ବା ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ବାଦାମୀ-ନାଲି, ହାଲୁକା ହଳଦିଆ, ନାଲି କିମ୍ବା ହାଲୁକା ଲାଲ୍ ଭଲ, ଗା dark ବାଦାମୀ, ହାଲୁକା ଧୂସର ଏବଂ ଧୂସର ଧଳା ଭଲ ନୁହେଁ |କ୍ଷୀର ପରେ ସୁପ୍ ର ସ୍ୱାଦ ତଥାପି ସ୍ପଷ୍ଟ ଚା ’ସ୍ୱାଦର ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହାକି ମୋଟା ଚା’ ସପ୍ ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା |ଚା ’ସୁପ୍ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପରେ, ଗାଲଗୁଡ଼ିକ ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ କ୍ରୋଧିତ ହୁଏ, ଯାହାକି ଚା’ ସପ୍ ର ଶକ୍ତି ପାଇଁ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା |ଯଦି ତୁମେ କେବଳ ସ୍ପଷ୍ଟ କ୍ଷୀରର ସ୍ୱାଦ ଅନୁଭବ କରୁଛ ଏବଂ ଚା’ର ସ୍ୱାଦ ଦୁର୍ବଳ, ଚା’ର ଗୁଣ ଖରାପ |

ଭଙ୍ଗା କଳା ଚା ପିଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର ଏବଂ ଅଦା କଟା ମିଶାଇ ପାରିବେ |ଗରମ ଥିବାବେଳେ ଏହାକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ପିଅନ୍ତୁ |ଏହାର ପେଟକୁ ପୋଷଣ କରିବାର ପ୍ରଭାବ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଅଧିକ ଆରାମଦାୟକ କରିଥାଏ |ତଥାପି, ବରଫଯୁକ୍ତ କଳା ଚା ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇନଥାଏ |

ସିଚୁଆନ୍ ଗଙ୍ଗଫୁ କଳା ଚା ପିଇବା ପରେ, ଭିତରର ମହତ୍ତ୍ sugar ଚିନିର ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ସତେଜ ଏବଂ ସତେଜ, ସ୍ୱାଦ ନରମ ଏବଂ ସତେଜ, ସୁପ୍ ମୋଟା ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ପତ୍ରଗୁଡିକ ମୋଟା, ନରମ ଏବଂ ନାଲି |ଏହା ଏକ ଭଲ କଳା ଚା ପାନୀୟ |ଅଧିକନ୍ତୁ, ସିଚୁଆନ୍ ଗଙ୍ଗଫୁ କଳା ଚା ପିଇବା ମଧ୍ୟ ଭଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିପାରେ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ ଅଟେ |

ଆମେ ରଣନ thinking ତିକ ଚିନ୍ତାଧାରା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ, ସମସ୍ତ ବିଭାଗରେ କ୍ରମାଗତ ଆଧୁନିକୀକରଣ, ବ techn ଷୟିକ ଜ୍ଞାନକ adv ଶଳ ଅଗ୍ରଗତି ଏବଂ ଅବଶ୍ୟ ଆମର କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ ଯାହା ବିଗ୍ ରିହାତି ଚାଇନିଜ୍ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବ୍ଲାକ୍ ଟି ପ୍ୟୁର୍ ଚା ପାଇଁ ଆମର ସଫଳତା ମଧ୍ୟରେ ସିଧାସଳଖ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରେ, ଆମେ ସାଧାରଣତ win ବିଜୟ-ଦାର୍ଶନିକ ଧାରଣ କରିଥାଉ ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରୁ | ଗ୍ରହର ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ସହିତ ଟର୍ମ ସହଯୋଗ ରୋମାନ୍ସ | ଆମେ ବିଶ୍ believe ାସ କରୁ ଯେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଭଲ ଫଳାଫଳ, କ୍ରେଡିଟ୍ ସ୍କୋର ହେଉଛି ଆମର ଜୀବନଶ lifestyle ଳୀ |
ବିଗ୍ ରିହାତି ଚାଇନା ବ୍ଲାକ୍ ଚା,ଆଖୁ ବାକ୍ସ |, ଆମର ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ବିକ୍ରୟ ଦଳ ଅଛି, ସେମାନେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ technology ଷୟିକ ଜ୍ଞାନକ manufacturing ଶଳ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଆୟତ୍ତ କରିଛନ୍ତି, ବ foreign ଦେଶିକ ବାଣିଜ୍ୟ ବିକ୍ରିରେ ବହୁ ବର୍ଷର ଅଭିଜ୍ଞତା ରହିଛି, ଗ୍ରାହକମାନେ ନିରନ୍ତର ଭାବରେ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟନ୍ତି ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପ୍ରକୃତ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବୁ understand ିପାରିବେ, ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସେବା ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଯୋଗାଇବେ | ।